Vorige

Gloria Bley Miller Groot Chinees Kookboek

  Gloria Bley Miller Groot Chinees Kookboek
Selecteer artikel:
     
 
 
 

Omschrijving:
 

 Groot Chinees Kookboek

(bewerking Bep Vuyk)

Met illustraties in zwart-witRecensie(s)Omvangrijke receptenverzameling (558 in totaal) van de Chinese keuken waarin naast exclusieve specialiteiten ook vele gerechten voor huiselijk gebruik te vinden zijn. Oorspronkelijk geschreven door een Amerikaanse heeft Bep Vuyk het boek aangepast voor Nederlands gebruik. Zij maakte er een praktisch handboek van. Zo zal men b.v. in dit kookboek geen ingredienten vermeld zien die in Nederland toch niet verkrijgbaar zijn. Helaas ontbreken de Chinese benamingen voor de gerechten. Ook aan de achtergronden van de Chinese kookkunst wordt aandacht besteed zoals: regionale variaties, opdienen van de maaltijd, tafelschikking etc. Tekeningen en enige kleurenfoto's verlevendigen de tekst.



als nieuw, lichte verkleuring, omslag beschadigd, vaste prijs

excl. verzendkosten, verzendkosten koper

boekhandel de oorsprong



Bij bestellingen vanaf € 25,- worden geen verzendkosten berekend.

Verzendkosten buitenland: op aanvraag.