Vorige

Frank van der Auwera Glashelder Slim wijn kopen, genieten

  Frank van der Auwera Glashelder Slim wijn kopen, genieten
Selecteer artikel:
     
 
 
 

Omschrijving:
 

Frank Van Der Auwera, Glashelder. Slim wijn kopen, genieten en bewaren.

10 hoofdstukken 100 tips 1000 weetjes.

Dit is even een tussendoortje. Ik heb het boek gelezen omdat ik de auteur op de radio gehoord had en hij bevlogen over zijn onderwerp praatte. Het blijkt dat hij er ook zo over schrijft. In een persoonlijke en vaak grappige stijl gaat de auteur in op een aantal vragen die bij niet-kenners leven: hoe wijn degusteren, hoe wijn kiezen op restaurant, hoe kritisch wijn kopen, hoe wijn op de juiste manier bewaren, hoe wijn met stijl serveren, welke wijn bij welke schotel, hoe wijnetiketten ontcijferen, hoe zelf proeverijen opzetten, gezondheid en wijn, de toekomst van wijn.

Frank Van Der Auwera is journalist en wijnkenner. Hij is een van de medeoprichters van under the cork. een wijnhandel annex -gemeenschap, waar hij zijn theorie in praktijk brengt. Het boek is ontstaan uit de columns di e hij schreef voor De Morgen. Hij is ook de auteur van de jaarlijkse wijnkoopgids De 300 Beste Wijnen Beneden De 10 euro.

 


splinternieuw

prijs is incl. verzendkosten binnen Nederland